1月3日下午，六安市食品安全督查工作組市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員徐輝、食品安全綜合協(xié)調(diào)科科長張緒平一行來我校檢查2023年度食品安全工作落實情況，舒城縣委教育工委委員、縣教育局副局長張燕，縣市場監(jiān)管局總工程師周逢樂等領(lǐng)導全程陪同。
舒城職業(yè)學校黨委書記高傳文、校長高從友向督察組詳細介紹了我校2023年度食品安全工作開展情況。
本次檢查內(nèi)容包括我校食堂內(nèi)外部環(huán)境衛(wèi)生、食堂經(jīng)營相關(guān)牌證、食品加工制作流程規(guī)范、食品進貨渠道與索票索證、食品存儲與留樣、食品添加劑使用等情況以及我校食品安全“兩個責任”工作落實情況。督查組一行對我校食品安全工作表示充分認可。因近期季節(jié)性流感發(fā)病較為活躍，督察組還特別對我校食堂配餐、制餐、售餐人員個人衛(wèi)生、健康情況表示關(guān)心并提出嚴格規(guī)范要求，對可能造成疾病傳播的途徑現(xiàn)場給予了指導和防范建議。
高傳文表示，舒城職業(yè)學校始終突出以人為本，時刻繃緊安全之弦，從嚴從實履行學校安全屬地管理和學校主體責任，我校將以此次檢查為契機，靠前研判食品安全風險，及時整改食品安全隱患，要求各級各部門同志切實履職盡責，將我校食品安全責任落實到具體部門、具體人員，自上而下、高位推進我校食品安全工作落實落細、見行見效，全力保障全體師生生命財產(chǎn)安全，切實維護學校安全穩(wěn)定。
（總務(wù)處 羅婷）
