校園食品安全是廣大師生身體健康與生命安全的重要保障,學(xué)校開學(xué)食品安全檢查是防范校園食品安全風(fēng)險的關(guān)鍵節(jié)點。3月8日上午,六安市市場監(jiān)督管理局黨組成員、市食品安全委員會辦公室專職副主任汪宏春一行蒞臨我校開展2024年春季開學(xué)學(xué)校食品安全督查工作,舒城職業(yè)學(xué)校黨委書記高傳文、校長高從友等相關(guān)責(zé)任人陪同。
督查組一行著裝規(guī)范、發(fā)帽口罩佩戴整齊深入食堂烹飪間、切配間等重點場所,圍繞我校食品加工制作和食品原料采購貯存是否符合規(guī)范、復(fù)用餐飲具清洗消毒和防鼠(蟲)措施是否符合要求、是否嚴(yán)格落實大宗食品質(zhì)量安全排查整治、是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制、寒假期間是否建立問題整改一校一賬任務(wù)臺賬、學(xué)校是否落實校長陪餐制度等環(huán)節(jié)無死角,全覆蓋督查食品安全工作落實情況。督查組對我校食品安全工作給予充分肯定,并就我校食堂管理細(xì)節(jié)處工作提出了指導(dǎo)性建議。
下一步,我校將繼續(xù)以對廣大師生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極對照督查組給出的建議,精心細(xì)化我校食品安全管理各環(huán)節(jié),以查促改、以改促防、以防促安,全力保障我校師生飲食健康,努力提升我校師生幸福指數(shù),為建設(shè)一所有質(zhì)量、有特色、有溫度的安徽省優(yōu)秀中等職業(yè)學(xué)校,躋身全國“雙優(yōu)”中職校行列而團(tuán)結(jié)奮斗!(總務(wù)處 羅婷)